Ekstruzija

Dažnai girdime Jūsų klausiant, kodėl Mamuko košytes reikia truputį pavirti. Atsakymas paprastas – nes jos nėra ekstruduotos. Kas yra ekstruzija ir kaip apdoroti produktai veikia kūdikio organizmą, paaiškina gyd. gastroenterologas Vaidotas Urbonas.